ميگنا : پایگاه خبری روانشناسی و سلامت 9 ارديبهشت 1393 ساعت 19:24 http://www.migna.ir/news/24229/5-غذایی-موجب-افزایش-هوش-می-شود -------------------------------------------------- عنوان : 5 غذایی که موجب "افزایش هوش" می‌شود -------------------------------------------------- مصرف هفتگی پنج ماده غذایی می‌تواند باعث افزایش هوش کودکان شود. متن : به گزارش ميگنا، دکتر مهدی نصر فرزین فوق متخصص کودکان در گفتگو با باشگاه خبرنگاران با بیان این مطلب افزود: اولین ماده غذایی ماهی سالمون و آزاد است که منبع غنی پروتئین و اسید های چرب امگا 3 هستند که "سیستم عصبی" را تقویت می کنند. وی اظهار داشت: همچنین سیب زمینی و تخم مرغ که سرشار از آنتی اکسیدان، ویتامینA و گروه ویتامین B هستند موجب فعال کردن عصب ها و افزایش فعالیت مغزی حافظه و قدرت تفکر کودکان می شوند. این متخصص ادامه داد: میوه هایی مثل توت فرنگی به صورت جداگانه یا با ماست نیز موجب تقویت حافظه و ارتباط ذهنی کودک می شوند. نصر فرزین تصریح کرد: پنجمین ماده مغزی برای کودکان حبوباتی چون لوبیا چینی، لوبیا قرمز، عدس، لپه و سایر منابع غنی از اسیدهای چرب امگا 3 هستند که موجب خون رسانی در رگ ها و تقویت سلول های عصبی می شوند.