خوردن این خوراکیها با معده خالی ممنوع!
میگنا: مواد غذایی وجود دارند که مصرف آنها با معده خالی مجاز نیست. براساس گزارش «اسپوتنیک»، مواد غذایی از جمله گوجه، خیار، پرتقال، موز و گلابی جزو این مواد غیرمجاز هستند.
در اینجا با چند نوع مواد غذایی که به هنگام خالی بودن معده بر روی آن اثر منفی میگذارد، آشنا میشوید.
1-پرتقال
مصرف پرتقال با معده خالی اسید معده را به مقدار زیادی افزایش میدهد و روی غشای مخاطی معده اثر نامطلوبی میگذارد و سبب ناراحتیهای گوارشی و در نهایت استفراغ میشود.
اسید و فیبرهای موجود در مرکبات، معده خالی را تخریب میکنند و این حالت برای کسانی که دچار التهاب معده یا مستعد آن هستند خطرناک است. توصیه: آب مرکباتی که تازه گرفته شده باشد درصورتی که با نسبت یک به یک با آب ترکیب شود میتواند فواید زیادی داشته باشد.
2-گلابی
از طرفی گلابی به علت دارا بودن فیبر خام، میتواند به مخاط ظریف موجود در معده آسیب بزند و وضعیت معده را در طولانی مدت به شدت حاد کند.
3-موز
همچنین خوردن موز با معده خالی به طور ناگهانی مقدار منیزیم در بدن را افزایش داده و سبب به هم خوردن تعادل منیزیم و کلسیم در بدن میشود و روی قلب و عروق اثر بی نهایت منفی میگذارد.
4-خیار
خیار و سبزیجات برگی حاوی آمینو اسید هستند. وقتی این مواد با شکم خالی مصرف میشوند، باعث سوزش سردل، نفخ و دردهای شکمی خواهند شد.
5- گوجه فرنگی
گوجه فرنگی به این علت که اسیدی است، مواد درون آن با اسید معده واکنش شیمیایی انجام میدهد و ژل غیرقابل حلی تشکیل میدهند که به راحتی منجر به تولید سنگ و زخم معده میگردد.
6-ماست
ماست از جمله مواد غذایی است که نباید با شکم خالی مصرف کرد چرا که باکتری های مفید روده را نابود میکند. بهترین کار مصرف آن قبل از خواب است که سبب بهبود هضم غذا و رفع یبوست میشود.
در اینجا با چند نوع مواد غذایی که به هنگام خالی بودن معده بر روی آن اثر منفی میگذارد، آشنا میشوید.
1-پرتقال
مصرف پرتقال با معده خالی اسید معده را به مقدار زیادی افزایش میدهد و روی غشای مخاطی معده اثر نامطلوبی میگذارد و سبب ناراحتیهای گوارشی و در نهایت استفراغ میشود.
اسید و فیبرهای موجود در مرکبات، معده خالی را تخریب میکنند و این حالت برای کسانی که دچار التهاب معده یا مستعد آن هستند خطرناک است. توصیه: آب مرکباتی که تازه گرفته شده باشد درصورتی که با نسبت یک به یک با آب ترکیب شود میتواند فواید زیادی داشته باشد.
2-گلابی
از طرفی گلابی به علت دارا بودن فیبر خام، میتواند به مخاط ظریف موجود در معده آسیب بزند و وضعیت معده را در طولانی مدت به شدت حاد کند.
3-موز
همچنین خوردن موز با معده خالی به طور ناگهانی مقدار منیزیم در بدن را افزایش داده و سبب به هم خوردن تعادل منیزیم و کلسیم در بدن میشود و روی قلب و عروق اثر بی نهایت منفی میگذارد.
4-خیار
خیار و سبزیجات برگی حاوی آمینو اسید هستند. وقتی این مواد با شکم خالی مصرف میشوند، باعث سوزش سردل، نفخ و دردهای شکمی خواهند شد.
5- گوجه فرنگی
گوجه فرنگی به این علت که اسیدی است، مواد درون آن با اسید معده واکنش شیمیایی انجام میدهد و ژل غیرقابل حلی تشکیل میدهند که به راحتی منجر به تولید سنگ و زخم معده میگردد.
6-ماست
ماست از جمله مواد غذایی است که نباید با شکم خالی مصرف کرد چرا که باکتری های مفید روده را نابود میکند. بهترین کار مصرف آن قبل از خواب است که سبب بهبود هضم غذا و رفع یبوست میشود.
7- قهوه
قهوه تولید اسید معده را تحریک میکند. نوشیدن قهوه با معده خالی به ترش کردن و دیگر مشکلات گوارشی منجر میشود.
توصیه: اگر نمیتوانید از نوشیدن قهوه در صبح خودداری کنید آن را با خامه یا شیر مصرف کنید. چربی موجود در این مواد از تاثیرات منفی مصرف قهوه میکاهد.
***
موارد زیر برخی از کارهایی است که نباید با معده خالی (دو ساعت بعد از آخرین وعده غذایی) انجام شوند.
مصرف داروهای ضدالتهاب
آسپرینها و دیگر داروهای استروئیدی ضدالتهاب (NSAIDs) نباید قبل از غذا و با معده خالی مصرف شوند. این کار نهتنها از تاثیرگذاری آنها میکاهد، بلکه میتواند مشکلات جدی سلامت مانند خونریزی معده را به دنبال داشته باشد.
توصیه: شیر، تاثیرات منفی NSAIDs را کاهش میدهد. اگر شیر در دسترس ندارید بهتر است این داروها را با آب فراوان مصرف کنید.
رفتن به رختخواب
گرسنگی و سطح پایین گلوکز خون از به خواب رفتن ما جلوگیری میکند و به خواب کاذب و بیدار شدن زودهنگام منجر میشود.
توصیه: از آنجا که پرخوری قبل از خواب نیز ایده خوبی نیست بهترین راه، مصرف مقداری مواد لبنی است. این مواد حاوی کلسیم و منیزیم هستند و خواب آرامی را برای ما به ارمغان میآورند.
ورزشهای شدید
بسیاری از افراد بر این باور هستند که ورزش با معده خالی کالری بیشتری میسوزاند، اما واقعیت این است که این کار هیچ تاثیری بر آب شدن چربیها ندارد و فقط به تحلیل رفتن ماهیچهها منجر میشود، چیزی که قطعا شما آن را نمیخواهید.
توصیه: تمرینات ایروبیک را جایگزین ورزشهای شدید کنید؛ اما اگر مشکلات گوارشی دارید بهتر است قبل از انجام هر نوع ورزشی غذای مختصری مصرف کنید زیرا فعالیت فیزیکی، شیره معده را که برای معده خالی مضر است تولید میکند.
قهوه تولید اسید معده را تحریک میکند. نوشیدن قهوه با معده خالی به ترش کردن و دیگر مشکلات گوارشی منجر میشود.
توصیه: اگر نمیتوانید از نوشیدن قهوه در صبح خودداری کنید آن را با خامه یا شیر مصرف کنید. چربی موجود در این مواد از تاثیرات منفی مصرف قهوه میکاهد.
***
موارد زیر برخی از کارهایی است که نباید با معده خالی (دو ساعت بعد از آخرین وعده غذایی) انجام شوند.
مصرف داروهای ضدالتهاب
آسپرینها و دیگر داروهای استروئیدی ضدالتهاب (NSAIDs) نباید قبل از غذا و با معده خالی مصرف شوند. این کار نهتنها از تاثیرگذاری آنها میکاهد، بلکه میتواند مشکلات جدی سلامت مانند خونریزی معده را به دنبال داشته باشد.
توصیه: شیر، تاثیرات منفی NSAIDs را کاهش میدهد. اگر شیر در دسترس ندارید بهتر است این داروها را با آب فراوان مصرف کنید.
رفتن به رختخواب
گرسنگی و سطح پایین گلوکز خون از به خواب رفتن ما جلوگیری میکند و به خواب کاذب و بیدار شدن زودهنگام منجر میشود.
توصیه: از آنجا که پرخوری قبل از خواب نیز ایده خوبی نیست بهترین راه، مصرف مقداری مواد لبنی است. این مواد حاوی کلسیم و منیزیم هستند و خواب آرامی را برای ما به ارمغان میآورند.
ورزشهای شدید
بسیاری از افراد بر این باور هستند که ورزش با معده خالی کالری بیشتری میسوزاند، اما واقعیت این است که این کار هیچ تاثیری بر آب شدن چربیها ندارد و فقط به تحلیل رفتن ماهیچهها منجر میشود، چیزی که قطعا شما آن را نمیخواهید.
توصیه: تمرینات ایروبیک را جایگزین ورزشهای شدید کنید؛ اما اگر مشکلات گوارشی دارید بهتر است قبل از انجام هر نوع ورزشی غذای مختصری مصرف کنید زیرا فعالیت فیزیکی، شیره معده را که برای معده خالی مضر است تولید میکند.
مرجع : فارس و جام جم