مصرف روزانه شیر تا 40 درصد سرطان روده را کاهش می‌دهد
نتایج دو تحقیق اخیر پژوهشگران نشان می‌دهد مصرف روزانه شیر، بیماری های قلبی ــ عروقی را تا 18 درصد و خطر سرطان روده را تا 40 درصد کاهش می دهد.
به گزارش مهر، پژوهشگران با بررسی 17مطالعه از اروپا، آمریکا و ژاپن متوجه شدند که هیچ ارتباطی بین مصرف لبنیات معمولی یا کم چرب و افزایش خطر ابتلا به بیماری قلبی، سکته مغزی یا کل مرگ و میرها وجود ندارد. بر اساس این گزارش، شیر و لبنیات سالم ترین غذاهای سرشار از مواد مغذی طبیعی چون کلسیم، پتاسیم و پروتئین هستند.
یک مطالعه نشان می دهد که مصرف بیشتر کلسیم و مواد لبنی با کاهش وزن ناشی از رژیم غذایی مرتبط است. در این مطالعه بیش از 300 زن و مرد دارای اضافه وزن طی دو سال بررسی شدند. بر اساس این مطالعه، کاهش وزن افرادی با مقادیر بیشتر مصرف کلسیم و مواد لبنی در رژیم غذایی، 38 درصد بیشتر از افرادی است که کمترین مصرف کلسیم از طریق مواد لبنی را داشتند.
به گزارش مهر، پژوهشگران با بررسی 17مطالعه از اروپا، آمریکا و ژاپن متوجه شدند که هیچ ارتباطی بین مصرف لبنیات معمولی یا کم چرب و افزایش خطر ابتلا به بیماری قلبی، سکته مغزی یا کل مرگ و میرها وجود ندارد. بر اساس این گزارش، شیر و لبنیات سالم ترین غذاهای سرشار از مواد مغذی طبیعی چون کلسیم، پتاسیم و پروتئین هستند.
یک مطالعه نشان می دهد که مصرف بیشتر کلسیم و مواد لبنی با کاهش وزن ناشی از رژیم غذایی مرتبط است. در این مطالعه بیش از 300 زن و مرد دارای اضافه وزن طی دو سال بررسی شدند. بر اساس این مطالعه، کاهش وزن افرادی با مقادیر بیشتر مصرف کلسیم و مواد لبنی در رژیم غذایی، 38 درصد بیشتر از افرادی است که کمترین مصرف کلسیم از طریق مواد لبنی را داشتند.
