شهرام آگاه، متخصص گوارش و كبد، دانشيار دانشگاه علوم پزشكي ايران در گفتگو با باشگاه خبرنگاران،‌ گفت: سرطان مري، به معني سرطاني است كه از سلول‌هاي مري منشأ گرفته باشد كه اين نوع سرطان سلول‌هاي سنگفرشي عمدتا در قسمت فوقاني و مياني سري ايجاد مي‌شود.
آگاه، به عوامل مؤثر در افزايش ابتلا به اين نوع سرطان اشاره كرد و افزود: تحقيقات نشان داده، ممكن است اين سرطان از نوع سنگفرشي با مصرف نوشيدن چاي داغ، رژيم غذايي حاوي روغن جامد، قند و شكر در ارتباط است.

اين دانشيار دانشگاه علوم پزشكي ايران در ادامه مطلب خود افزود: سرطان مري از نوع استوانه‌اي آن، با افزايش عارضه رفلاكس كه در چاقي بروز مي‌كند در ارتباط است، بنابراين چاقي به تبع آن عارضه رفلاكسي است كه موجب افزايش اين نوع سرطان مي‌شود.
گفتني است: انواع سرطان مري به شيوع مشابهي تشخيص، درمان و مديريت مي‌شوند كه در سلول‌هاي بافت داخلي مري شروع به رشد مي‌كنند.