گاوی که شیری با خصوصیات شیر مادر تولید می کند

گروهی از دانشمندان آرژانتینی گاو اصلاح ژنتیکی شده ای را ایجاد کردند که قادر است شیری با خصوصیات شیر مادر تولید کند.
به گزارش مهر، محققان موسسه ملی AgroBusiness Technology و دانشگاه ملی سن مارتین به سرپرستی "آدریان موتو" موفق شدند گاو اصلاح ژنتیکی شده ای را به وجود آورند که شیری مشابه شیر مادر تولید می کند. این محققان در این خصوص اظهار داشتند: "ما اولین نمونه از گاو شیر مادر انسان را در اختیار داریم." این گوساله که "روزیتا آی. اس. ای" نام دارد 6 آوریل به روش سزارین به دنیا آمد و در زمان تولد بیش از 45 کیلوگرم وزن داشت که این میزان دو برابر وزن طبیعی یک گوساله تازه متولد شده است. دانشمندان آرژانتینی در DNA این گاو ژنهایی را وارد کردند که "لاکتوفرین" و "لیزوزیم" تولید می کنند. "لاکتوفرین" پروتئینی است که سیستم ایمنی را تقویت می کند و "لیزوزیم" یک ماده آنتی باکتریایی است. براساس گزارش نیوزفود، هر چند دانشمندان آرژانتینی با افتخار خود را به عنوان اولین تولیدکنندگان این نوع گاو اصلاح ژنتیکی معرفی کرده اند باوجود این، حدود سه ماه قبل گروهی از دانشمندان دانشگاه کشاورزی چین اعلام کرده بودند که حدود 300 گاو اصلاح ژنتیکی شده با توانایی شیر مادر تولید کرده اند.